Panier à épices spécial Ramadan CE00146

La cannelle est une épice provenant de l’écorce intérieure d’une des espèces de cannelier. Parfum relève le gout de vos petits plats et agit efficacement contre les infections de la flore intestinale. En plus d’être anti-inflammatoire et de calmer les brûlures d’estomac, la cannelle possède des propriétés antibactériennes, anti-virus, anti parasitaires et antiseptiques. Diminue le cholestérol et stabilise le taux de sucre dans le sang.

La sauge est une plante aromatique et médicinale originaire du bassin méditerranéen. Connue pour ses vertus digestive, cicatrisante et stimulante, la sauge est aussi appréciée pour sa saveur puissante. Elle parfume les viandes blanches comme le veau, les abats comme le foie, le rognon et les tripes. Et se marie bien avec les œufs et les légumineuses comme les haricots verts ou blancs.

Le laurier est un aromate que l’on trouve dans de nombreux plats de la cuisine africaine et européenne.

Caractéristiques du laurier

Source d’antioxydants

Peu calorique

Antiseptique

Antibactérien.