Levure Poudre à Lever – Baking Powder 1 KG MRM00229

Un goûter improvisé, vous devez effectuer un gâteau rapidement. Cette poudre à lever Baking Powder de chez Ancel est faites pour vous. Elle a le pouvoir de faire lever la pâte à la cuisson. Elle s’utilise comme toutes les autres levures chimiques. Vous ajoutez quelques grammes à vos préparations mais vous pouvez l’enfournez directement sans temps de lever. Vous pouvez alors réaliser des sablés, petits beurres, gâteaux secs, cakes, madeleines et autres pâtisseries – Dosage standard : 30 g pour 1 kg de farine – Sablés et petits beurres : 12 g pour 1 kg de farine – Cakes, madeleines, gâteaux secs, beignets : 24 g pour 1 kg de farine – Pâte à choux : 18 g pour 1 kg de farine (pour préparer votre pâte, incorporer Baking Powder en dernier, lorsque la pâte est refroidie) – Sa Boîte étanche et refermable vous assurera une meilleure protection et conservation du produit – Ingrédients: poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de maïs.