Capsule Café Nespresso napoli intensite 13 – MT00778

Description:Le Ristretto est l’essence même de la célèbre tradition italienne en matière de boisson. Inspiré par l’ambassadeur de tous les cafés italiens, nous avons choisi de ne pas imiter ce petit bijou qu’est le Ristretto, mais de le torréfier suivant notre savoir-faire. Après une première torréfaction longue qui lui donne du corps, une deuxième, plus courte, révèle toute son intensité et ses notes aromatiques fruitées. Ce café exprime à lui seul la quintessence de l’emblématique café italien.

Description:L’ouverture du port de Gênes permit à la ville d’accueillir les meilleures productions de café au monde, et notamment les meilleurs arabicas d’Amérique latine. C’est ainsi que Gênes est devenue une région spécialiste de la torréfaction. La torréfaction douce de Livanto lui rend naturellement hommage.

Parfumé, Volluto déploie des notes aromatiques douces et biscuitées ainsi qu’une note aromatique légèrement fruitée sur un corps rond. Une torréfaction légère permet d’exprimer toute la finesse de ce café emblématique construit sur un accord d’Arabicas du Brésil et de Colombie.