Riche et ExclusifCapriccio est un espresso au bouquet harmonieux avec une fine acidité et une note aromatique de céréale très caractéristique. Il est composé d’Arabicas d’Amérique du Sud, notamment du Brésil, idéalement dosé, et d’une touche de Robusta légèrement torréfiés.

Parfumé, Volluto déploie des notes aromatiques douces et biscuitées ainsi qu’une note aromatique légèrement fruitée sur un corps rond. Une torréfaction légère permet d’exprimer toute la finesse de ce café emblématique construit sur un accord d’Arabicas du Brésil et de Colombie.

Description:L’ouverture du port de Gênes permit à la ville d’accueillir les meilleures productions de café au monde, et notamment les meilleurs arabicas d’Amérique latine. C’est ainsi que Gênes est devenue une région spécialiste de la torréfaction. La torréfaction douce de Livanto lui rend naturellement hommage.