Panier à épices spécial Ramadan CE00146

Le curry madras fort pour des plats au goût copieusement relevé.  Vous garantit une note d’intensité, pour un goût intense et piquant. Parfait pour assaisonner vos  viandes blanches en sauce, des poissons et même des plats de crudité.

Ingrédients

Cumin torréfié, graine de coriandre torréfiée (12%), LAIT de noix de coco en poudre (noix de coco, maltodextrine, protéine de LAIT), sel, sucre roux, piment de cayenne (8%), ail déshydraté, gingembre, graine de MOUTARDE (4%), poivron rouge, curcuma, cannelle, feuille de coriandre, poivre noir, girofle.

Le poivre noir est une épice de grande richesse aromatique, le poivre noir est réputé pour ses qualités organoleptiques. Ajouté à un plat, il donne un goût piquant et rehausse les saveurs. Le poivre noir est le plus piquant et aromatique des poivres, idéal pour ceux qui recherchent un poivre au goût prononcé.

La sauge est une plante aromatique et médicinale originaire du bassin méditerranéen. Connue pour ses vertus digestive, cicatrisante et stimulante, la sauge est aussi appréciée pour sa saveur puissante. Elle parfume les viandes blanches comme le veau, les abats comme le foie, le rognon et les tripes. Et se marie bien avec les œufs et les légumineuses comme les haricots verts ou blancs.